BATAMTODAY.COM, Jakarta - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Lisabon kembali memperkenalkan kekayaan kuliner dan budaya Nusantara kepada masyarakat Portugal melalui gelaran Mercado Culinario Indonesio 2026. Acara yang berlangsung di halaman belakang KBRI Lisabon pada 30 Mei 2026 itu menjadi bagian dari upaya diplomasi budaya sekaligus mendukung program nasional "Spice Up the World".
Kegiatan yang digelar mulai pukul 12.00 hingga 16.00 waktu setempat tersebut berhasil menarik sekitar 570 pengunjung yang antusias menikmati aneka hidangan khas Indonesia serta berbagai pertunjukan seni budaya.
Duta Besar Republik Indonesia untuk Portugal, Susi Marleny Bachsin, mengatakan kuliner menjadi salah satu instrumen diplomasi yang efektif untuk mempererat hubungan masyarakat Indonesia dan Portugal. "Indonesia memiliki kekayaan kuliner dan rempah yang luar biasa. Melalui Mercado Culinário Indonésio 2026, kami ingin memperkenalkan kehangatan budaya Indonesia kepada masyarakat Portugal sekaligus memperkuat persahabatan kedua negara melalui cita rasa Nusantara," ujarnya.
Berbagai sajian autentik Indonesia yang kaya rempah disuguhkan dalam acara tersebut. Sejumlah tenant kuliner turut berpartisipasi, di antaranya Dharma Wanita Persatuan (DWP) KBRI Lisabon, Bali do Cais Restaurant, Warung Salma, Satay House, Waroeng Badjoe, Dapur Benfica, dan Pawon.
Selain kuliner, pengunjung juga dapat menikmati produk ekonomi kreatif Indonesia yang dipamerkan oleh Jewellery by Mimi Papilaya dan QUAD Sports.
Suasana acara semakin meriah dengan penampilan berbagai kesenian tradisional Indonesia. Pertunjukan tari Ondel-Ondel dari Jakarta, demonstrasi pencak silat oleh Satria Muda Indonesia, hingga penampilan angklung yang membawakan lagu "I Have a Dream" dan "Yamko Rambe Yamko" sukses menghibur para pengunjung.
Sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, Indonesia dikenal memiliki keragaman kuliner yang dipengaruhi oleh kekayaan rempah-rempah seperti cengkih, pala, kayu manis, lada, dan kunyit. Komoditas tersebut telah menjadi bagian penting dalam sejarah perdagangan dunia sekaligus membentuk identitas kuliner Indonesia yang kaya cita rasa.
Kegiatan ini juga mendapat sambutan positif dari masyarakat Portugal yang memiliki ketertarikan terhadap budaya Asia, khususnya Indonesia.
Salah satu pengunjung asal Lisabon, Maria Silva, mengaku terkesan dengan beragam sajian kuliner dan suasana hangat yang dihadirkan selama acara berlangsung. "Saya senang bisa hadir tahun ini karena sebelumnya tidak sempat datang. Saya sangat menyukai makanan Indonesia seperti sate dan rendang. Hari ini saya juga mencoba onde-onde, rempeyek, dan es cendol. Saya berharap acara seperti ini terus diadakan dan tahun depan saya bisa membeli batik juga," katanya.
Selain menikmati kuliner dan pertunjukan budaya, pengunjung juga berkesempatan mendapatkan berbagai hadiah menarik yang disediakan oleh KBRI Lisabon, peserta Mercado Culinario Indonesio, dan QUAD Sports.
Melalui penyelenggaraan Mercado Culinario Indonesio 2026, KBRI Lisabon berharap hubungan masyarakat Indonesia dan Portugal semakin erat melalui pendekatan people-to-people contact. Kegiatan ini juga diharapkan menjadi ruang interaksi budaya yang hangat bagi warga Indonesia, masyarakat Portugal, serta komunitas internasional pencinta kuliner dan budaya Asia.
Editor: Gokli
