BATAMTODAY.COM, Karimun - Berhasil mengolah ikan menjadi kerupul renyah, kelompok UP2K PKK Poklahsar Bestari Kelurahan Sei Raya Kecematan Meral mendapat apresiasi dari Ketua pengurus PKK Kabupaten Karimun Raja Asnah.

Berkat kegigihan dari ibu-ibu, kelompok yang terdiri dari 12 orang ini mampu menciptakan kerupuk renyah yang diproduksi dari bahan olahan ikan hanya dengan alat sederhana.

"Para ibu-ibu yang tergabung dalam kelompok usaha peningkatan pendapatan keluarga, dan mereka juga dilihat tampak bersemangat dalam menciptakan berbagai kreatifitas untuk menunjang ekonomi seluruh masyarakat di Kecamatan Meral," kata Raja Asnah, Sabtu (23/2/2019).

Menurut Raja Asnah, kerupuk tersebut mampu menjadi maskot bagi seluruh masyarakat di Kecamatan Meral khususnya. "Tentu di samping dapat membantu perekonomian ibu-ibu ini juga bisa menjadi maskot, sebab bahan olahan tersebut mereka gunakan dengan alat yang sederhana dan itu yang menjadi ketertarikan saya melihat itu," katanya.

Guna meningkatkan kualitas dan pemasaran kerupuk tersebut, Raja Asnah berjanji untuk ke depannya akan terus melakukan pembinaan terhadap kelompok usaha tersebut. "Ke depannya kita akan bina lagi untuk kelompok usaha ini, sehingga baik kualitas serta pemasarannya akan lebih baik, agar mampu menunjang perekonomian keluarga mereka tentunya," katanya mengakhiri.

Editor: Gokli