BATAMTODAY.COM, Jakarta - Kegiatan yang sering diabaikan untuk kesehatan diri sendiri adalah memasak. Ya, dengan menyiapkan masakan untuk diri sendiri, setidaknya kita sudah sadar apa yang dibutuhkan tubuh.

Kini, tidak ada alasan tak memiliki waktu untuk menyiapkan makanan yang menyehatkan. Cukup siapkan waktu 30 menit, sudah bisa bikin tumis sawi tahu kuning. Simak resepnya.

Bahan:
- 1 bggl sawi asin, cuci bersih, iris-iris
- 2 bh tahu kuning, potong dadu
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, memarkan
- 1/4 sdt garam
- 3/4 sdt gula pasir
- 1 sdt minyak wijen
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 100 ml air

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih sampai kering. Masukkan sawi asin dan tahu kuning. Aduk rata.
2. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga matang.
3. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
4. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Sumber: Nova.id
Editor: Yudha