BATAMTODAY.COM, Jakarta - Ingin membuat kue tanpa tepung, coba saja resep mudah Flourless Chocolate Cake yang anti gagal.

Membuatnya cukup mudah dan hasilnya dijamin lezat. Tapi hati-hati, diet bakal terancam!

Bahan:
- 120g dark chocolate
- 120g mentega
- 150g gula kastor
- 50g Bubuk coklat
- 3 butir telur, dipukul
- 1 sendok teh ekstrak vanili

Cara Membuat:
1. Panaskan oven sampai 150 derajat Celcius. Olesi loyang kue bulat 20cm dengan mentega dan bubuk coklat.
2. Di atas panci boiler ganda di atas air mendidih perlahan, cokelat leleh, dan mentega.
3. Biarkan cokelat leleh bersuhu ruangan. Masukan gula, bubuk coklat, telur, dan vanili. Tuang ke dalam loyang kue siap.
4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 menit. Biarkan adonan dingin, keluarkan dari loyang. Siap disajikan.

Sumber: Nova.Id
Editor: Yudha