logo batamtoday
Kamis, 28 Maret 2024
JNE EXPRESS


Kreasi Dapoer Mimih, Produksi Frozen Food Berbahan Bilis Khas Kepri
Jum\'at, 01-12-2017 | 16:38 WIB | Penulis: Redaksi
 
Pempek Bilis Salju di Kreasi Dapoer Mimih, Tanjungpinang. (Foto: Istimewa)  

BATAMTODAY.COM, Tanjungpinang - Hasilkan makanan beku praktis yang enak dan berkualitas, Kreasi Dapoer Mimih Tanjungpinang ciptakan frozen food berbahan bilis khas Tanjungpinang Provinsi Kepri.

Bertempat di Jalan Handoyono Putro nomor 7 Komplek Rajawali kilo meter 9 Tanjungpinang, home industri ini memproduksi tiga jenis produk frozen food olahan berbahan baku ikan bilis yakni stick cireng salju, pempek bilis salju Kepri dan pempek Palembang,

Pemilik Kreasi Dapoer Mimih, Nuris Salmah kepada wartawan magang BATAMTODAY.COM mengatakan, selain enak dan lezat, frozen food diolah dengan higienis, sehat dan bersih dengan bahan baku bilis hasil laut provinsi Kepri.

"Kami selalu berkomitmen menyajikan produk-produk terbaik dan bergizi, hingga aman dikonsumsi masyarakat dan semua kalangan," jelas Nuris Salmah.

Frozen food hasil olahaan Kreasi Dapoer Mimih, tambah Nuris Salmah juga mendapatkan sertifikasi halal dari LPPOM MUI dengan nomor 04200022391116 dan Dinkes P-IRT 2062172010083-21.

"Mengenai harga bervariasi, stick cireng salju dijual Rp.17.000 per bungkus, pempek bilis salju Kepri Rp 27.000 per bungkus dan pempek Palembang Rp.45.000 per bungkus," terang Salmah.

Saat ini, kata Salmah, pelanggan dan agen produk Frozen food Kreasi Dapoer Mimih, selain di Tanjungpinang juga ada di beberapa kota lainnya seperti Medan, Bekasi, Jakarta juga Palembang. Dan bahakan sering dijadikan oleh-oleh untuk dibawa ke Malaysia dan Singapura.

"Alhamdulillah, produk Frozen Food yang kami buat banyak diminati dan bahkan sering dijadikan oleh-oleh untuk dibawa ke Malaysia dan Singapura" ungkapnya.

Selain menggunakan sistem agen, Salmah menambahkan, produk frozen food Dapoer Mimih juga bisa didapatkan di swalayan Bintan 21 dan supermarket Al-Baik Tanjungpinang. Dan untuk agen di Tanjungpinang juga menyebar seperti di Tepi Laut dan Bintan Centre sedangkan di Bintan, juga ada di Tanjung Uban dan Kijang Bintan.

"Jika ada yang memesan, semua agen siap mengantarkan pesanan sampai ke tangan konsumen," ujarnya.

Korniawati, salah seorang konsumen frozen food Daper Mimih mengatakan, frozen food stick cireng dan pempek olahan Dapoer Mimih sangat lembut dan lezat kendati sudah dingin.

"Cireng nya enak, pempeknya juga,apa lagi menggunakan ikan bilis (ikan Teri-red) yang merupakan ikan fenomenal khas Kepri ini. Meski sudah dingin tetapi crunch dan lembut dan tidak berubah menjadi keras," terang Korniawati.

Selain produk yang sudah ada, dalam waktu dekat, Kreasi Dapoer Mimih juga rencananya akan meluncurkan produk-produk frozen food baru lainya hingga pelanggan dapat menikmati frozen food asli Tanjungpinang hasil olahan Kreasi Dapoer Mimih.

Penulis: Seri Noradila, Mahasiswa Magang UMRAH di BATAMTODAY.COM

KPU BATAM

KPU BATAM

Berita lainnya :
 
 

facebook   twitter   rss   google plus
:: Versi Desktop ::
© 2024 BATAMTODAY.COM All Right Reserved
powered by: 2digit