BATAMTODAY.COM, Jakarta - Minuman yang terbuat dari bawang putih ini merupakan ramuan tradisional dari India. Biasa diberikan pada wanita yang sedang menjalani masa nifas selama 40 hari pasca melahirkan.
Minuman Bawang Putih ini dianggap juga sebagai galactagogue yang sangat baik, karena mampu meningkatkan produksi air susu ibu atau ASI.
Berikut bahan dan cara pembuatan ramuan tradisonal India yang dilansir dari laman Boldsky untuk dikonsumsi ibu pasca melahirkan:
Bahan:
3 siung bawang putih
200 mililiter air
200 mililiter susu
1/2 sendok teh gula, madu
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih hingga sangat halus.
2. Rebus bawang putih dalam air hingga airnya berkurang seperempat dari aslinya.
3. Tambahkan susu. Biarkan hingga mendidih dengan baik.
4. Tuangkan ke dalam gelas saji. Sajikan dengan madu atau gula.
5. Sajikan minuman ini di pagi hari atau di tengah hari.
Sumber: Tempo.co
Editor: Yudha