logo batamtoday
Senin, 10 Desember 2018


Lebih Berwarna, Begini Resep Roti Lapis Pelangi
Kamis, 11-01-2018 | 16:38 WIB | Penulis: Redaksi
 
Roti lapis pelangi. (Foto: Hellogiggles)  

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Bosan dengan roti lapis yang bentuknya begitu-begitu saja? Yuk mencoba membuat sarapan pagi lebih berwarna dengan roti lapis pelangi.

Roti ini terbuat dari roti berbahan dasar keju yang diberikan pewarna makanan sehingga berwarna-warni.

Sebelum kita membuatnya, siapkan dulu bahan-bahan berikut ini:
- 1/4 cangkir mayones
- Pewarna makanan (merah muda gelap, biru langit, hijau mint, kuning lemon, dan violet)
- 4 irisan roti (untuk 2 porsi roti lapis)
- 4 oz. keju mozarella, diparut (sekitar 1 cangkir)
- 4 oz. keju swiss, diparut (sekitar 1 cangkir)

Setelah semua bahan tersebut siap, simaklah gambar dan penjelasan di bawah ini:
1. Campurkan mayones dengan 1 hingga 2 tetes pewarna makanan merah muda di dalam mangkuk.
Kemudian, oleskan 1 sendok makan pada satu sisi di masing-masing roti dan letakkan di atas kertas perkamen. Lalu, balik salah satu roti sehingga bagian yang telah diolesi mayones ada di bawah.

2. Ambil keju yang telah diparut dan letakkan pada 4 mangkuk dengan jumlah yang sama.

3. Teteskan 2 hingga 3 pewarna makanan biru di mangkuk pertama, 2 hingga 3 tetes pewarna makanan hijau di mangkuk kedua, 2 hingga 3 pewarna makanan kuning di mangkuk ketiga, dan 2 hingga 3 tetes pewarna makanan violet di mangkuk keempat.

Aduk keju di masing-masing mangkuk sampai menyatu dengan pewarna makanan.

4. Kelompokan keju berdasarkan warna di atas roti hingga menyerupai pola pelangi, dengan letak sisi bermayones di bawah. Kemudian, letakkan sisi roti yang lain di atas keju.

5. Panaskan wajan dengan suhu 350°F hingga 400°F.
Pindahkan roti lapis dari atas kertas ke wajan dengan hati-hati. Panaskan hingga roti terpanggang dan keju meleleh, kira-kira 2 sampai 3 menit tiap sisinya.

Sumber: Nova.Id
Editor: Yudha

evitel hotel
Berita lainnya :
 
 

facebook   twitter   rss   google plus
:: Versi Desktop ::
© Copyright 2016 batamtoday.com All Right Reserved
powered by: 2digit